栄養課の業務は、病態に応じた入院患者さんの栄養管理計画書の作成から食事療養や経腸栄養管理、栄養指導を含めた栄養マネジメントを実施しています。
給食管理業務
- 献立作成
- 入院患者管理(食札管理)
- 嗜好調査
栄養管理業務
- 栄養管理計画書作成
- 個人栄養指導(外来・入院)
- 病棟訪問
- チーム医療(栄養ケア・褥瘡対策)
病院での食事
病院での食事は、治療の一環です。
医師の指示・院内食事規約及び日本人の食事摂取基準に基づき、患者さんそれぞれの病態に合せて必要な栄養素が摂取できるよう内容を考え、早期回復治療に協力します。当院の食事は必要に応じた個人対応や、季節に合わせた献立など患者さんに満足して頂けるよう努力しています。
食事時間
- 朝食 8:00
- 昼食 12:00
- 夕食 18:00
適温給食
保温保冷配膳車により、温かい物は温かく、冷たい物は冷たく提供しています。
栄養指導
患者さんの疾患に合せた食事療法を個別に行っています。
栄養指導を希望される方は、まず主治医にご相談下さい。
相談室にて栄養指導を行います。(時間はおよそ30分程度)
治療の中で重要となる食事を無理せず実践していけるように、患者さんと一緒に考え納得して頂けるまで行います。また一度きりではなく回数を重ね理解を深めていけるようサポート致します。
- 曜日：月～土曜日
- 時間：9:00～17:00
- 場所：相談室
※栄養食事指導料が算定されます。
